Manfaat Kopi Hijau

Kopi adalah pendamping anak muda yang suka nongkrong dan bersanda gurau bersama teman.sealain pendamping nongkrong, kopi juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, terutama Kopi Hijau. Kopi hijau bukan berarti kopi yang berwarna hijau, tetapi kopi yang melalui proses pemanggangan dan menghasilakn kopi yang berwarna hitam. Karena proses pemanggangan biji kopi ini dapan mengurangi jumlah asam klorogenat, sedangkan biji kopi hijau memiliki tingkat asam klorogenat yang lebih tinggi dibandingkan dengan kopi biasa dan ternyata asam klorogenat ini memiliki banyak manfaat terhadap kesehatan.

Manfaat meminum Kopi Hijau

1. Menurunkan tekanan darah tinggi

Asam klorogenat pada kopi hijau juga dapat mengurangi tekanan darah. menurut sebuah penelitian pada tahun 2006 di Clinic and Experimental Hypertension menunjukkan bahwa pasien yang mengkonsumsi 140 mg ekstrak biji kopi perhari menunjukkan penurunan tekanan darah.

2. Meningkatkan mood dan kinerja koognitif

Kafein yang ada dalam kopi hijau memiliki efek positif pada suasana hati dan juga pada aktivitas otak anda. Beberapa studi telah mengkonfirmasi bahwa kafein dapat meningkatkan reaksi waktu, kewaspadaan, memori fokus, ketahanan tubuh.

3. Menurunkan berat badan

Menurut penelitian pada bulan maret 2006 di BMC Complemantary and Alternativ Medicine, suplemen harian ekstrak biji kopi hijau dapat mengurangi lemak tubuh dan berat badan, serta komposisi lemak dihati pada tikus. Pada penelitian tersebut terlihat kafein dan asam klorogenat sebagai senyawa utama untuk menurunkan berat badan.